Edamame

Leicht gesalzen (150g)

Allergene: Sojabohnen

Miso Soup

Wird kalt geliefert, kann in der Mikrowelle (ca. 120 Sek.) oder in einer Pfanne heiss gemacht werden

Tofu, Lauch, Wakame Algen

Allergene: Soja, glutenhaltiges Getreide

Goma Wakame with House Dressing

Japanischer Algensalat mit Housedressing (und Röstzwiebeln im Rüeblirösli)

Allergene: Erdnüsse, Sesam, Senf, Soja, glutenhaltiges Getreide

Chef Salad

Eisbergsalat, Algenblätter, Rettich, Röstzwiebeln, Rüeblirösli, Thunfischstreifen & 1x Housedressing

Allergene: Erdnüsse, Sesam, Senf, Soja, glutenhaltiges Getreide

Spicy Tuna Tartar 110 gr.

scharfes Thunfisch-Tartar auf Avocado, Thunfisch, Schnittlauch, Lauch, Röstzwiebeln

Allergene: Fisch, Sesam, glutenhaltiges Getreide

Spicy Salmon Tartar 110 gr.

scharfes Lachs-Tartar auf Avocado , Lachs, Schnittlauch, Lauch, Röstzwiebeln

Allergene: Fisch, Sesam, glutenhaltiges Getreide